南海开渔后，广东人的“海鲜自由”又回来了。8月22日，南都记者在广州天河区盒马曜一城店看到，除了最常见的梭子蟹，三目蟹、兰花蟹、红花蟹已上架。今年的海鲜价格有所回落。老广喜欢的红杉鱼、沙尖鱼不仅大量上市，价格由去年的119.8元/公斤降至目前的99.8元/公斤。梭子蟹大丰收，价格相比去年下降一至两成。 与可提前制定种植计划的农产品不同，出海渔船的收获受天气等因素影响，回货量波动大。这也导致商超无法提前锁货，不确定性高，每年的市场行情变化较大。盒马水产采购告诉南都记者，去年，南海开海后遇台风，部